Les paramètres d'un bac récifal : le tableau des cibles, et le chiffre à corriger en premier
Vous venez de finir une série complète de tests et trois chiffres sont faux. L'alcalinité est à 6,4 dKH, la salinité lit 1,023, les nitrates sont à 35 ppm, et chaque onglet ouvert donne une cible différente. L'un cite l'eau de mer naturelle. L'autre cite ce que fait tourner une ferme à coraux. Un troisième dit que les phosphates doivent être à zéro.
Voici la version courte. Il existe un ensemble étroit de plages cibles pour bac récifal sur lequel presque tous les récifalistes expérimentés s'accordent, et il est dans le tableau ci-dessous. Ce que les tableaux ne disent jamais, c'est l'ordre dans lequel corriger quand plusieurs paramètres sont faux, et cet ordre compte plus que les chiffres exacts. Trompez-vous et vous passez un mois à courir après vos propres corrections.
Le tableau des paramètres d'un bac récifal
Acceptable, c'est là où les coraux se portent encore bien et où vous n'avez pas besoin d'agir aujourd'hui. La dernière colonne décide de la fréquence de vos tests et de la vitesse à laquelle vous devez réagir.
| Paramètre | Cible | Acceptable | Vitesse de variation |
|---|---|---|---|
| Température | 25 à 26 °C (77 à 79 °F) | 24 à 28 °C (75 à 82 °F) | Des heures. Un chauffage bloqué peut la déplacer de près de 3 °C (5 °F) en une journée |
| Salinité | 35 ppt (densité 1,026) | 33 à 36 ppt (densité 1,024 à 1,027) | Des jours. L'évaporation la fait grimper doucement, un appoint en panne la fait sauter |
| pH | 8,1 à 8,3 | 7,8 à 8,5 | Oscille de 0,15 à 0,4 par jour avec l'éclairage. Tendance seulement |
| Alcalinité | 8 à 9 dKH | 7 à 11 dKH | Tous les jours. 0,3 à 1,0 dKH par jour en bac mixte, 1 à 2 en bac très chargé en SPS |
| Calcium | 400 à 450 ppm | 380 à 480 ppm | Toutes les semaines. Environ 7 ppm par dKH d'alcalinité consommé |
| Magnésium | 1280 à 1350 ppm | 1250 à 1400 ppm | Tous les mois. 10 à 20 ppm par semaine |
| Nitrates | 2 à 10 ppm | 1 à 20 ppm | Des semaines. Montent avec le nourrissage, baissent avec l'export |
| Phosphates | 0,03 à 0,10 ppm | 0,02 à 0,20 ppm | Des semaines. Pierres et sable les stockent et les restituent |
| Ammoniaque | 0 | Moins de 0,1 ppm d'ammoniaque totale | Des heures. Bacs jeunes et mortalités seulement |
| Nitrites | 0 | Une trace dans un bac établi n'est pas une urgence | Des jours, et seulement pendant le cyclage |
| ORP | 300 à 400 mV | Pas de cible, tendance seulement | Des minutes. Chute après un nourrissage ou une mortalité |
Ce que chaque ligne veut dire en pratique
Température. La stabilité compte plus que le chiffre. 25,5 °C (78 °F) tenus toute l'année valent mieux que 25 °C (77 °F) en hiver et 28 °C (82 °F) en août. Si vous vous interrogez sur la limite haute, quelle température pour un bac récifal (et 28 °C, est-ce trop chaud) fait le tour de la question.
Salinité. L'eau de mer naturelle est à 35 ppt, soit une densité de 1,026 à 25 °C. Tourner à 1,025 ou 1,026 est surtout une affaire de régularité. Ce qui compte davantage, c'est l'honnêteté de votre instrument : un réfractomètre étalonné à l'eau osmosée plutôt qu'avec une référence à 35 ppt peut se tromper de 0,001 à 0,002, et un densimètre à aiguille fait pire. Quel testeur de salinité croire passe les options en revue.
pH. L'oscillation quotidienne est plus grande que l'essentiel de la plage, donc un relevé isolé ne vous apprend presque rien. Testez à la même heure à chaque fois. Un pH bas avec une alcalinité normale, c'est un problème de CO2 dans la pièce, pas un problème de chimie dans le bac, ce que pH ou alcalinité explique. S'il reste sous 7,9 à son pic du soir, comment remonter le pH d'un bac récifal donne les solutions qui marchent, et le tampon n'en fait pas partie.
Alcalinité. Celle qui bouge tous les jours et fait souffrir les coraux le plus vite quand elle bouge trop. L'eau de mer naturelle est à environ 7 dKH, et 8 à 9 vous laisse une marge en cas de dose oubliée. Au-dessus de 9, c'est bien avec des nutriments en rapport et risqué dans un bac très pauvre en nutriments, où 11 dKH plus des phosphates proches de zéro est la recette classique des pointes brûlées sur les SPS. Remontez-la de 1 dKH par jour au maximum, et comment remonter l'alcalinité d'un bac récifal couvre les produits et le calcul. Votre consommation quotidienne est le chiffre à connaître : comment calculer la consommation quotidienne d'alcalinité montre comment la mesurer, et le calculateur de consommation d'alcalinité transforme deux relevés en valeur quotidienne.
Calcium et magnésium. Des paramètres lents qui causent rarement un problème aigu, mais qui fixent les conditions pour que l'alcalinité se comporte bien. Un magnésium bas laisse calcium et carbonate précipiter ensemble, et l'alcalinité refuse alors de tenir quelle que soit la dose. Un calcium haut est presque toujours un dosage déséquilibré plutôt qu'un problème en soi, ce que comment faire baisser le calcium d'un bac récifal explique.
Nitrates et phosphates. Zéro n'est pas la cible. Les coraux ont besoin des deux, et maintenus à des niveaux indétectables ils perdent couleur et tissu. Au-dessus de 20 ppm de nitrates ou 0,2 ppm de phosphates, la croissance ralentit et les algues prennent pied, et les algues filamenteuses vertes sont en général le premier symptôme. Les nitrates descendent par l'export plutôt que par la chimie, et comment faire baisser les nitrates d'un bac récifal donne l'ordre dans lequel essayer. Si vous dosez du carbone, commencez à une fraction de la dose recommandée et augmentez par paliers sur plusieurs semaines, parce qu'une dose complète dans un bac riche en nutriments peut déclencher un bloom bactérien qui pompe l'oxygène en une nuit. Le chlorure de lanthane pour les phosphates doit passer par une chaussette filtrante ou un réacteur et jamais directement dans le bac, parce que le précipité se loge dans les branchies des poissons.
Ammoniaque et nitrites. Zéro dans un bac établi, et à tester seulement après une mortalité ou un nettoyage de filtre trop zélé. Pendant un cyclage, ce sont les deux seuls chiffres qui comptent, et des nitrites collés en haut de l'échelle pendant des semaines, c'est normal. Nitrites qui ne descendent pas à zéro couvre les cas où ça ne l'est pas.
ORP. La plupart des bacs en bonne santé se situent entre 300 et 400 mV et dérivent de 30 ou 50 mV par jour. Traitez-le comme un détecteur de fumée : une baisse lente sur une semaine veut dire que quelque chose se décompose ou que l'écumeur a besoin d'un nettoyage, une chute brutale veut dire allez regarder dans le bac tout de suite. Ne dosez jamais quoi que ce soit, et ne faites pas tourner d'ozone, pour atteindre un chiffre d'ORP précis.
Quel paramètre corriger en premier
Classés selon la vitesse à laquelle chacun peut nuire aux pensionnaires, pas selon l'écart à la cible.
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Ammoniaque et nitrites, dans un bac jeune ou après une mortalité. À 0,5 ppm au pH d'un bac récifal, l'ammoniaque stresse déjà les poissons. Changement d'eau, bactéries en flacon, arrêt du nourrissage, recherche de la source. Rien d'autre ici ne mérite d'être touché tant que l'ammoniaque ne lit pas zéro.
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Température. Un bac à 29 °C (84 °F) a besoin d'un ventilateur et des lampes éteintes cet après-midi, pas la semaine prochaine. Ramenez-la sur quelques heures, un degré ou deux par heure, parce que c'est la variation elle-même qui stresse les pensionnaires.
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Salinité. Pas plus de 0,001 de densité par jour, donc un bac à 1,021 met cinq jours à atteindre 1,026. Remontez-la en faisant l'appoint avec de l'eau de mer préparée au lieu d'eau osmosée, baissez-la en remplaçant de l'eau du bac par de l'eau osmosée, dans les deux cas dans la décantation, là où il y a du brassage. Dans un bac de 200 litres (environ 50 gallons), remplacer environ 8 litres par de l'eau osmosée fait baisser la densité d'environ 0,001, soit une journée. N'ajoutez jamais de sel sec dans le bac.
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Alcalinité. Premier des paramètres chimiques parce que les coraux la ressentent en moins d'une journée. Remontez-la de 1 dKH par jour au maximum, dans la décantation ou dans une zone à fort brassage et jamais directement dans le bac, où elle peut se déposer sur un corail avant de se mélanger. Si elle est haute, arrêtez de doser et laissez la consommation la faire redescendre plutôt que d'ajouter de l'acide. Si le magnésium est sous 1250 ppm, corrigez-le d'abord, parce qu'un magnésium bas est la raison pour laquelle l'alcalinité ne tient pas.
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Calcium. Seulement après que l'alcalinité a tenu sur deux ou trois tests. Les deux sont consommés ensemble, à peu près 7 ppm de calcium par dKH, donc dosés dans ce rapport ils ont tendance à rester en plage ensemble. Les calculateurs récifaux expliquent comment les deux produits se répondent et comment calculer une dose.
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Nitrates et phosphates. Hors plage depuis des semaines déjà, ils peuvent y rester quelques-unes de plus. Corrigez-les en dernier, un levier à la fois, une fois que tout ce qui précède est stable, parce que la plupart des corrections de nutriments (dosage de carbone, GFO, gros changement d'eau) déplacent aussi les chiffres du dessus, et vous les voulez stables pour voir ce que la correction a réellement fait.
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pH. Presque jamais corrigé seul. Avec une alcalinité en plage, un pH bas, c'est le CO2 de la pièce, et les solutions sont la ventilation, ou un filtre à CO2 sur l'aspiration de l'écumeur. Le kalkwasser comme source d'alcalinité remonte le pH par effet secondaire, mais il doit couler goutte à goutte ou passer par une pompe doseuse et jamais être versé d'un coup, parce qu'une rasade fait bondir le pH au-delà de 8,6 et précipite du carbonate de calcium dans tout le bac.
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ORP. Jamais dans la liste. Il se rétablit quand ce qui est au-dessus est corrigé.
Pourquoi une chose à la fois vaut mieux que tout corriger d'un coup
Chaque correction déplace au moins un autre chiffre. Une dose d'alcalinité remonte le pH pendant une heure. Un changement d'eau de 25 % déplace salinité, température, alcalinité, calcium, magnésium et nutriments en même temps, d'une quantité qui dépend de ce qu'il y a dans le seau, ce que votre sel récifal change-t-il vos paramètres ? détaille marque par marque. Le kalkwasser remonte alcalinité, calcium et pH en une fois.
Imaginez maintenant corriger trois choses le samedi matin : un gros changement d'eau, une double dose d'alcalinité et un sachet de GFO neuf. Le dimanche, les coraux sont fermés. Était-ce l'alcalinité qui a bougé de 2 dKH en une journée ? Les phosphates tombés de 0,15 à 0,02 ppm en une nuit, ce que les SPS détestent ? Un écart de salinité dans l'eau neuve ? Vous ne pouvez pas le savoir, donc vous ne pouvez pas le corriger. Les coraux qui ne s'ouvrent plus après un changement d'eau couvre exactement cette situation.
L'alternative est ennuyeuse et elle marche. Corrigez le premier point de la liste. Retestez au bout de 24 heures pour la température, la salinité et l'alcalinité, au bout d'une semaine pour le calcium, le magnésium et les nutriments, et ne passez à la suite qu'une fois que le chiffre a tenu sur deux ou trois relevés.
Deux ou trois, pas un seul, parce que les tests amateurs ont des marges d'erreur : environ 0,1 à 0,2 dKH sur l'alcalinité et 10 ou 20 ppm sur le calcium. Un relevé 0,3 dKH sous celui de la veille, c'est du bruit. Trois d'affilée dans la même direction, c'est une tendance. Ajuster après chaque relevé, c'est comme ça que les bacs finissent par osciller entre 6 et 11 dKH.
L'idéal est une plage, pas un chiffre
« Paramètres idéaux d'un bac récifal » est une expression un peu trompeuse. L'eau de mer naturelle tourne autour de 7 dKH, 420 ppm de calcium, 1280 ppm de magnésium et des phosphates sous 0,01 ppm, et un bac tenu exactement à ces valeurs avec un nourrissage amateur normal a en général moins belle allure qu'un bac à 8,5 dKH et 0,05 ppm de phosphates, parce que le bac n'est pas l'océan.
Chaque liste de paramètres d'aquarium d'eau de mer diffère sur les bords, et c'est très bien. Le tableau vous donne une plage dans laquelle un bac mixte en bonne santé peut se tenir n'importe où. Choisissez une cible à l'intérieur, notez-la, et tenez-la. Un bac à 8,0 dKH tous les jours pendant un an fait pousser plus de corail qu'un bac à 8,5 de moyenne qui se promène entre 7 et 10. La stabilité à l'intérieur de la plage, voilà l'objectif.
Notez vos cibles
Le tableau est la réponse générale. Votre bac en a une particulière : la combinaison dans laquelle vos coraux ont poussé ces six derniers mois, quelle qu'elle soit. La seule façon de repérer un paramètre qui la quitte avant que les coraux ne vous le disent, c'est de consigner vos relevés face à vos propres cibles, à un endroit où vous irez vraiment regarder.
C'est à ça que sert le tableur gratuit de suivi des paramètres. Réglez vos plages sur la feuille Cibles, saisissez vos relevés, et les cellules passent au vert ou au rouge par rapport à vos chiffres. Associez-le à la fréquence des tests, qui fixe à quel rythme chaque ligne du tableau doit être testée, et vous avez le système complet.
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Tenir onze paramètres face à onze plages cibles, chacun avec sa propre cadence de test, c'est beaucoup de comptabilité à porter dans sa tête ou dans un carnet. Recif est l'application récifale que nous avons développée pour le faire à votre place : elle enregistre chaque test, trace chaque paramètre par rapport à vos propres plages cibles, calcule les tendances de consommation, vous rappelle qu'un paramètre n'a pas été testé depuis trop longtemps, et résume tout le bac en un seul Stability Score pour que vous voyiez d'un coup d'œil quel chiffre regarder en premier. Elle est disponible sur l'App Store et sur Google Play.