Di quale misuratore di salinità ti puoi fidare: rifrattometro, densimetro o digitale?
Il tuo densimetro a lancetta dice 1,023. Il rifrattometro che hai comprato per controllarlo dice 1,026. Il misuratore digitale del negozio ha letto il tuo campione a 1,028. Tre strumenti, tre risposte, distribuite su 0,005 SG, più di 6 ppt, più larghe di tutto l'intervallo in cui un reef dovrebbe vivere.
Ecco la versione breve: nessuno dei tre misura la salinità direttamente, e di nessuno ci si può fidare finché non è stato controllato contro una soluzione di riferimento a 35 ppt. Un rifrattometro o un misuratore di conducibilità calibrati ti portano entro 0,001 SG. Un densimetro a lancetta no. E chi ha calibrato più di recente è quello che ha ragione.
Cosa misura davvero ogni misuratore di salinità
Niente di quello che hai sul tavolo pesa il sale disciolto. Un densimetro misura la densità. Un rifrattometro misura l'indice di rifrazione, cioè quanto la luce si piega attraversando il campione. Un misuratore di salinità digitale è o un rifrattometro con un sensore al posto del tuo occhio, o un misuratore di conducibilità che misura quanto facilmente una corrente passa nell'acqua. L'acqua di mare naturale a 35 ppt conduce a circa 53 mS/cm a 77 F (25 C).
Ogni conversione dipende dalla temperatura e presuppone una particolare miscela di sali. L'acqua di mare naturale a 35 ppt sta intorno a 1,026 SG a 77 F (25 C), e 0,001 SG è poco più di 1 ppt, quindi un divario di 0,002 tra due strumenti sono quasi 3 ppt. Se non sei sicuro di che numero puntare, qual è la salinità ideale per un acquario di barriera chiude la questione 1,025 contro 1,026.
| Strumento | Cosa misura | Precisione realistica | Si calibra con |
|---|---|---|---|
| Densimetro a lancetta | Densità | Spesso fuori di 0,002 SG o più | Non si può regolare, solo controllare |
| Rifrattometro ottico | Indice di rifrazione | Entro 0,001 SG una volta calibrato | Soluzione di riferimento a 35 ppt |
| Rifrattometro digitale | Indice di rifrazione | Circa 0,002 SG (2 ppt) da specifica | Zero con acqua osmotica RO/DI, scala per acqua di mare integrata |
| Misuratore di conducibilità | Conducibilità | Entro 0,001 SG (1 ppt) una volta calibrato | Standard di conducibilità a 35 ppt |
Rifrattometro contro densimetro: perché il più economico perde
Un densimetro a lancetta è una scatola di plastica con un ago su un perno. Lo riempi, l'ago galleggia, leggi dove si ferma. Costa poco ed è da lì che partono quasi tutte le vasche. Ha tre problemi, e si sommano.
Le bolle. L'aria si attacca all'ago e lo solleva, quindi la lettura viene alta. Puoi dargli colpetti, inclinarlo, riempirlo di lato, e una volta su tre ti becchi comunque una bolla.
La temperatura. La densità cala man mano che l'acqua si scalda, e ogni densimetro è tarato per leggere correttamente a una sola temperatura: quasi tutti quelli attuali a 77 F (25 C), i modelli più vecchi a 60 F (16 C). Usa un modello da 60 F su acqua di vasca a 78 F (26 C) e legge grosso modo da 0,002 a 0,003 in meno.
Le incrostazioni di sale. Il sale secco sul perno fa incollare l'ago e il sale secco sull'ago ne cambia il peso. Sciacqualo dopo ogni uso e mettilo in ammollo nell'aceto una volta al mese, e andrà lo stesso alla deriva.
Che un densimetro a lancetta sia fuori di 0,002 è quindi normale, non un difetto, ed è tutta la larghezza della fascia da 1,024 a 1,026 a cui punta la maggior parte degli acquariofili marini. La discussione rifrattometro contro densimetro è chiusa da anni. Controllato contro un rifrattometro calibrato può fare da verifica quotidiana rapida sulla deriva del rabbocco, ma non è uno strumento con cui impostare la salinità.
Rifrattometro ottico: buono, se lo calibri come si deve
Un rifrattometro ottico è un tubo di metallo con un prisma a un'estremità e un oculare all'altra. Due o tre gocce sul prisma, chiudi il coperchietto, puntalo verso una finestra, e leggi dove il colore passa dal blu al bianco su una scala in ppt e SG.
Quasi tutti i rifrattometri da hobbista sono fatti per la salamoia, non per l'acqua di mare. Anche uno venduto con una barriera sulla scatola di solito porta la scala per una semplice soluzione di cloruro di sodio. L'acqua di mare piega la luce leggermente di meno per grammo. L'acqua di mare naturale a 35 ppt ha lo stesso indice di rifrazione di una soluzione di cloruro di sodio a 36,5 ppt, quindi un rifrattometro da salamoia azzerato con acqua distillata legge l'acqua di mare circa 1,5 ppt più alta, grosso modo 0,001 SG. Tu porti la vasca a 35 ppt guardando nell'oculare e l'acqua in realtà sta a 33,5.
L'acqua distillata o osmotica imposta solo lo zero, e lo zero sta a 35 ppt di distanza da dove leggi. Calibra invece con una soluzione di riferimento a 35 ppt e lo scostamento sparisce nell'unico punto della scala che conta. Se il tuo non è arrivato con la sua bottiglietta, compratene una.
ATC sta per compensazione automatica della temperatura, e compensa lo strumento, non il campione. Dentro un rifrattometro ATC una lamina bimetallica sposta la scala man mano che il corpo di metallo si scalda e si raffredda, tipicamente tra 50 e 86 F (da 10 a 30 C). Funziona perché due gocce prendono la temperatura del prisma nel giro di circa 30 secondi, e non funziona se leggi subito o se il corpo è appena uscito da un garage freddo. Lascia rifrattometro, riferimento e campione nella stessa stanza per 20 minuti, metti le gocce, aspetta 30 secondi, poi leggi.
Misuratore di salinità digitale: preciso, ma la sonda va curata
I rifrattometri digitali usano lo stesso prisma con un sensore di luce al posto del tuo occhio. Hanno integrate una scala per l'acqua di mare e un sensore di temperatura, quindi i problemi della salamoia e della temperatura spariscono. Il punto è la precisione dichiarata: il Milwaukee MA887 è dato a più o meno 2 ppt, cioè 0,002 SG. Non più preciso di un rifrattometro ottico economico con la sua bottiglia di riferimento.
I misuratori di conducibilità sono quello che di solito si intende per misuratore di salinità digitale: penne come l'Hanna HI98319, e le sonde di salinità sulle centraline per acquario. L'Hanna è dato a più o meno 1 ppt, cioè 0,001 SG. La conducibilità si muove di circa il 2 per cento per grado C, quindi ognuno ha un sensore di temperatura integrato. Lascia la sonda nel campione da 30 a 60 secondi, finché il numero non smette di muoversi.
Tre regole lo tengono onesto:
- Calibralo con il liquido giusto. Le sonde di conducibilità si calibrano a 35 ppt, ovvero 53 mS/cm, non a zero. Una soluzione di cloruro di sodio non può uguagliare l'acqua di mare in densità, indice di rifrazione e conducibilità tutte insieme, quindi un riferimento per rifrattometro e uno standard di conducibilità sono soluzioni diverse anche quando dicono entrambe 35 ppt. Usa quella fatta per il tuo strumento, da una bustina nuova piuttosto che da una bottiglia aperta.
- Sciacqua la sonda con acqua osmotica dopo ogni uso e non lasciare mai asciugare l'acqua della vasca sugli elettrodi. I depositi di sale cambiano la geometria della cella e la lettura va alla deriva senza alcun preavviso.
- Ricalibra a cadenza fissa. Ogni 2-4 settimane per una penna, ogni mese per la sonda di una centralina, e dopo qualunque lettura che ti sorprenda. Le sonde delle centraline raccolgono anche bolle e biofilm, quindi montale nel flusso e puliscile quando calibri.
Calibrato ogni mese, è affidabile quanto qualunque misuratore di salinità un hobbista possa comprare. Mai calibrato, è un generatore di numeri casuali con una batteria.
Il miglior misuratore di salinità per un acquario di barriera
Per la maggior parte delle vasche: un rifrattometro ottico più una soluzione di riferimento a 35 ppt. Costa poco, non ha batterie né sonde che si guastano, e calibrato come si deve legge entro 0,001 SG. Se preferisci non strizzare gli occhi su una linea di confine, il misuratore di conducibilità è l'upgrade: più veloce, legge fino a 0,1 ppt, ed è la scelta naturale se hai già una centralina. Metti in conto la soluzione di calibrazione, perché senza quella la precisione scritta sulla scatola non significa niente.
Un densimetro a lancetta sta nell'armadio come riserva, con il suo scostamento scritto sul fianco con il pennarello. Qualunque cosa tu compri, lo strumento vero è la soluzione di riferimento. Il misuratore è solo un modo per confrontarci l'acqua della vasca.
Come calibrare un rifrattometro
Cinque minuti, prima di ogni preparazione di acqua di mare nuova.
- Procurati un riferimento a 35 ppt. Compra una bottiglia etichettata per rifrattometri, oppure fattela: sciogli 3,65 g di cloruro di sodio puro (senza iodio, senza antiagglomerante) in 96,35 g di acqua osmotica, pesati su una bilancia che legge fino a 0,01 g. Quella soluzione corrisponde otticamente all'acqua di mare a 35 ppt. Tienila sigillata così non evapora e non va alla deriva verso l'alto.
- Pareggia le temperature. Lascia insieme rifrattometro, riferimento e campione della vasca per 20 minuti a temperatura ambiente, grosso modo da 68 a 77 F (da 20 a 25 C).
- Applica e aspetta. Due o tre gocce di riferimento sul prisma, chiudi il coperchietto senza bolle sotto, aspetta 30 secondi.
- Regola. Se la linea non è su 35 ppt (1,026 SG), gira la vite di calibrazione finché non ci arriva. Sciacqua, asciuga, e conferma con una seconda goccia.
- Testa la vasca. Sciacqua, asciuga, gocce di acqua della vasca, aspetta 30 secondi, leggi. Sciacqua e asciuga di nuovo prima che torni nella scatola, perché il sale secco graffia il prisma e un prisma graffiato dà una linea sfocata.
Ripeti il controllo ogni mese, dopo ogni botta, e ogni volta che una lettura ti farebbe cambiare qualcosa. Non aggiustare mai la salinità su una lettura che non hai verificato contro il riferimento quel giorno. Lo stesso vale per il tuo bidone di preparazione, visto che i sali marini sintetici cambiano abbastanza da marca a marca da meritare un test su ogni secchio nuovo.
La tua lettura non coincide con quella del negozio: chi ha ragione?
A casa leggi 1,024. Il negozio legge il tuo campione a 1,027. Sono 4 ppt, e ai pesci non importa di chi sia la colpa.
Nessuno dei due ha ragione per default. Il negozio ha uno strumento che viene usato quaranta volte al giorno e calibrato molto più di rado, spesso azzerato con acqua osmotica su una scala da salamoia, cosa che lo fa leggere alto. Fai due domande: con cosa l'hai misurato, e quando l'hai calibrato l'ultima volta? “Stamattina, con la soluzione a 35 ppt” vince la discussione. “È digitale, non ne ha bisogno” la perde.
Poi usa lo spareggio. Metti la tua soluzione di riferimento sul tuo rifrattometro. Se legge 35 ppt, la tua lettura della vasca regge. Porta la bottiglia in negozio e chiedi che la leggano sul loro. Lo strumento che non legge il riferimento a 35 è quello sbagliato.
Escludi anche il campione in sé. Un campione rimasto in auto a 50 F (10 C) e messo dritto sul prisma legge alto, quindi lascialo scaldare. Un bicchiere aperto perde acqua dolce nell'aria e diventa via via più salato, quindi porta una bottiglia sigillata riempita fino all'orlo.
Se quello che sbagliava eri tu, non sistemarlo in un pomeriggio. Sposta la salinità non più in fretta di circa 0,001 SG (grosso modo 1 ppt) al giorno, perché pesci e coralli tollerano una deriva lenta e puniscono gli scalini, quindi una correzione di 0,003 è un lavoro da tre giorni. Per alzarla, prepara il prossimo cambio d'acqua o l'acqua di rabbocco leggermente sopra il target. Per abbassarla, rabbocca con acqua osmotica in piccole quantità durante la giornata: su una vasca da 200 litri (50 galloni), 1 ppt sono grosso modo 6 litri (1,5 galloni) di acqua osmotica oltre il rabbocco normale, quindi 500 mL alla volta è il ritmo giusto. Non aggiungere mai sale secco nella vasca principale, e non versare mai una preparazione di correzione senza flusso che la disperda. Se dopo i coralli fanno il muso, i coralli non aprono dopo un cambio d'acqua copre il caso della salinità non allineata.
Registra lo strumento, non solo il numero
La salinità è un test settimanale più ogni preparazione di acqua di mare nuova. Una linea che fa uno scalino di 0,002 il giorno in cui sei passato dal densimetro al rifrattometro è un evento di calibrazione, non un evento della vasca.
Registra la lettura in una sola unità, quale strumento hai usato e quando è stato calibrato l'ultima volta, nella colonna delle note accanto alla lettura. Quando la salinità si muove sul grafico puoi allora vedere se è cambiata l'acqua o è cambiato lo strumento. Il programma di test per l'acquario di barriera mostra dove sta la salinità rispetto agli altri parametri, e la tabella dei parametri dell'acquario di barriera spiega quale numero correggere per primo se ne è fuori più di uno.
Scarica il foglio di calcolo
Fai una copia in Google Sheets (serve un account Google)
Scarica la versione Excel (nessun account necessario)Gratis, senza email, senza obbligo di citazione. Le letture diventano verdi dentro il tuo intervallo target e rosse fuori, e i grafici tracciano il tuo intervallo target con linee tratteggiate.
Tenere traccia di quale strumento ha letto cosa, e di quando ciascuno è stato calibrato l'ultima volta, è il tipo di contabilità che si salta finché una linea di salinità non fa uno scalino e nessuno sa perché. Recif è l'app per acquari di barriera che abbiamo costruito per occuparsene: registra ogni test, traccia ogni parametro rispetto ai tuoi intervalli target così che una lettura di salinità in deriva si distingua da un salto di calibrazione, ti ricorda quando un parametro non viene testato da troppo tempo e riassume la vasca in un unico Stability Score. È disponibile sia su App Store sia su Google Play.